De Ceuvel is een creatieve en duurzame hotspot die bekendstaat om zijn innovatieve aanpak voor circulaire economie en milieuvriendelijke initiatieven. Het terrein is gevestigd op een voormalig scheepswerfgebied, en de omgeving ademt een unieke, alternatieve sfeer die zowel locals als bezoekers aanspreekt. Hier zijn een aantal dingen die je bij De Ceuvel kunt doen:
- Eten en drinken bij Café de Ceuvel
Het café is helemaal gericht op duurzaamheid. Ze gebruiken zoveel mogelijk lokale en biologische producten en maken gebruik van een circulaire keuken. Het menu biedt zowel vegetarische als veganistische opties, en het terras aan het water is perfect om in de zon te zitten. Ze hebben ook wisselende specials die aansluiten bij de seizoenen. - Workshops en evenementen
De Ceuvel organiseert regelmatig workshops en evenementen die gaan over duurzaamheid, zelfvoorzienend leven, en creativiteit. Denk aan lezingen over circulaire economie, workshops voor het maken van biologische schoonmaakmiddelen, of sessies waarin je meer leert over duurzame energie. Er worden ook yoga- en meditatielessen gegeven. - Het Cleantech Playground verkennen
De Ceuvel wordt vaak gezien als een experimentele speeltuin voor duurzaamheid. Op het terrein zijn er allerlei duurzame technologieën te zien, zoals waterzuiveringssystemen en zonnepanelen. Er zijn interessante installaties en je kunt leren over hoe ze vervuilde grond proberen te reinigen met behulp van planten, een techniek die fytoremediatie heet. - Een rondleiding volgen
Er worden rondleidingen georganiseerd waarbij gidsen uitleg geven over de geschiedenis van De Ceuvel, het duurzame ontwerp, en de projecten die er lopen. Tijdens de rondleiding leer je meer over de achtergrond van de voormalige scheepswerf, het proces van het transformeren van de vervuilde grond en de duurzame toekomstplannen. - Creatieve werkplekken en ateliers bezoeken
De Ceuvel huisvest diverse creatieve werkruimtes en ateliers. Verschillende kunstenaars, ontwerpers, en ondernemers hebben hier hun studio’s, en soms zijn er open dagen waarbij je een kijkje kunt nemen in hun werkruimtes. Dit maakt het een inspirerende plek voor creatievelingen en geïnteresseerden in duurzame kunst en ontwerp. - Bootjes huren of het water op
Je kunt bij De Ceuvel ook bootjes huren om de grachten van Amsterdam Noord te verkennen. Er zijn milieuvriendelijke boten beschikbaar, waarmee je op een duurzame manier de omgeving kunt ontdekken. Het is een mooie manier om de groene waterkant en de natuur rondom Amsterdam Noord te verkennen. - Theatervoorstellingen en filmavonden
De Ceuvel organiseert geregeld culturele avonden met theatervoorstellingen, muziekoptredens en filmavonden. Deze zijn vaak gericht op maatschappelijke thema’s zoals milieu en duurzaamheid, maar ook op kunst en cultuur. Een filmavond of optreden kan een bijzondere toevoeging zijn aan een bezoek. - Het ‘Planten-zuiveringspad’ volgen
De Ceuvel heeft een speciaal pad rondom het terrein dat laat zien hoe planten worden ingezet om de bodem te zuiveren. Je kunt zelf het pad bewandelen en leren over de verschillende planten en hun rol in het opschonen van de grond, wat een belangrijk onderdeel is van De Ceuvels ecologische missie.
Praktische tips
De Ceuvel is gemakkelijk te bereiken met de fiets vanaf het centrum van Amsterdam of met de pont vanaf Amsterdam Centraal naar Buiksloterweg, waarna het een korte wandeling is. Het terrein is vrij toegankelijk, maar voor workshops en rondleidingen kan het verstandig zijn om van tevoren te reserveren.
De Ceuvel is daarmee een fantastische plek om meer te leren over duurzaamheid, innovatie, en creativiteit in een ontspannen en inspirerende omgeving.